Thym Français

Informations sur le produit

Le thym français (Thymus vulgaris) est une plante vivace aromatique typique des garrigues méditerranéennes, largement utilisée en cuisine et en phytothérapie. Il forme un petit buisson dense et compact, avec des tiges ligneuses à la base. Ses petites feuilles étroites, vert grisâtre et persistantes, dégagent un parfum puissant et chaud, caractéristique des herbes de Provence. En été, il se couvre de petites fleurs roses à mauves, très mellifères et appréciées des pollinisateurs. Ce thym est un incontournable des jardins aromatiques : on l’utilise pour parfumer rôtis, légumes, sauces, bouillons, marinades, tisanes, etc. Rustique, résistant à la sécheresse et facile à cultiver, il est idéal pour les jardins secs, les rocailles, ou la culture en pot.