Informations sur le produit
Le persil frisé est une plante aromatique bisannuelle cultivée comme annuelle, très appréciée pour son feuillage dense, finement découpé et frisé, d’un vert vif et brillant. Il est particulièrement décoratif, souvent utilisé pour garnir les plats, mais aussi très savoureux avec une saveur fraîche et légèrement poivrée. Riche en vitamines (notamment C, K et A) et en minéraux, il est largement utilisé en cuisine, cru ou cuit. Facile à cultiver, il trouve sa place au potager, en bordure, ou en jardinière sur un balcon ou un rebord de fenêtre. Son feuillage généreux se renouvelle régulièrement si l’on récolte au fur et à mesure.
| Arrosage | Garder le substrat légèrement humide mais jamais détrempé |
|---|---|
| Exposition | Soleil à mi-ombre |
| Hauteur | 20-30 cm |
| Largeur | 20-30 cm |
| Type de sol | Riche, frais et bien drainé |
| Vitesse de croissance | Moyenne |
