Informations sur le produit
Le thym anglais (Thymus vulgaris) est une plante aromatique vivace, très répandue dans les jardins du monde entier. Originaire du bassin méditerranéen, il forme un petit buisson compact, touffu, aux tiges ligneuses à la base. Son feuillage est constitué de petites feuilles étroites, ovales, gris-vert, très parfumées, dégageant une odeur caractéristique, chaude et légèrement camphrée. En été, il produit de petites fleurs roses, mauves ou blanches, regroupées en épis, très attractives pour les abeilles. Très rustique et peu exigeant, le thym anglais est une plante incontournable en cuisine pour aromatiser viandes, légumes, sauces, marinades et infusions. Il est aussi utilisé en phytothérapie pour ses propriétés antiseptiques et digestives.
| Arrosage | Faible, Tolère la sécheresse |
|---|---|
| Exposition | Plein soleil |
| Hauteur | 20-40 cm |
| Largeur | 30-50cm |
| Type de sol | Léger, bien drainé, pauvre à modérément fertile |
| Vitesse de croissance | Moyenne |
