Informations sur le produit
Le Vitis Sabrevois est une variété de vigne hybride rouge, issue du croisement entre Vitis riparia et Vitis labrusca . Elle est particulièrement adaptée aux climats froids, notamment au Québec, où elle est cultivée depuis les années 2000. Le Sabrevois est principalement utilisé pour la production de vins rouges secs, offrant une couleur profonde, des arômes de fruits rouges et une structure tannique modérée. Le Vitis Sabrevois est une variété robuste et polyvalente, idéale pour les viticulteurs des régions froides souhaitant produire des vins de qualité avec une résistance accrue aux conditions climatiques difficiles.
| Exposition | Soleil |
|---|---|
| Fructification | Septembre |
| Hauteur | 2,5m |
| Largeur | 2,5m |
| Période de floraison | Fin juin |
| Type de sol | Argilo-limoneux, Bien drainé, Légèrement acide à neutre, Sablo-limoneux |
| Zone de rusticité | 3 |
